Rafa

El camarero jefe. Es parte del equipo desde 1988. Habla Español y algo de Inglés y Alemán.

Irene

Parte del equipo desde hace más de 20 años. Cocinera y mujer para todo. Perfecta para los platos calientes y fríos.

Guido

Cocinero profesional. Ha aprendido la profesión junto al propietario. También es de Bremen. Es el jefe de cocina.

Benita

Cocinera de Bolivia. Con nosotros desde hace más de 8 años. Se dedica principalmente a los platos fríos.

David

Parte del equipo desde hace más de 2 años. Camarero super amable.

Noemi

De Bolivia, con nosotros desde hace más de 3 años. Lleva los platos fríos y hace los pasteles.

Domingo

Más de 30 años con nosotros. Se ocupa de la oficina y almacén. No debería irse nunca de vacaciones, sin el nadie encuentra nada.

Ramon

Desde hace más de 26 años a bordo. Camarero. Habla Inglés, Español y Alemán. Sabe reparar todo. Es nuestro decorador preferido para eventos.

Monika

La madre del propietario y el alma del negocio. Protestar es su tarea. También se la conoce como el sargento instructor. Desde hace un año ya no está con nosotros.

Stephanie

Hija del jefe. Responsable para el bar y la caja.

Michael Lienhoop

El jefe.
De Bremen. Vino en el verano de 1987 y se enamoró de España.

Primeramente abrió el Restaurante Tomate en el centro de Fuengirola.

En 1988 junto con su hermano, ya fallecido, abrió Ku’Damm Berlin, también en Fuengirola.

Siempre amable, servicial y equilibrado.

Los colaboradores le quieren, y nadie deja el barco por voluntad propia.

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